Ontem estivemos visitando o espaço La Fabbrica Juventus, localizada na Rua tronca, 2933 no Bairro Rio branco, Caxias do Sul. Confesso que depois dessa reconfiguração não fomos mais e com certeza tivemos uma boa surpresa ao chegarmos no local.
AMBIENTE
Prós:
O ambiente é clean, possui um amplo espaço interno e o melhor de tudo um terraço fantástico para os dias mais quentes. Conta com uma decoração muito boa, com estofados m courino internamente e cadeiras de madeira no terraço. A palheta de cores utilizada é bastante agradável, não sei se poque eu particularmente gosto da mistura do preto e branco com toques de vermelho e laranja que vem do mesmo tom.
Contra:
O contra do terraço fica por conta do sol, exato, não tem muito o que fazer e o sol bate em cheio em cima das mesas dependendo da posição dele, então em dias mais quentes não torna a experiência muito agradável ou mesmo fazer a refeição com o sol batendo no rosto, eu particularmente acho desconfortável. Isso poderia ser corrigido se as mesas tivessem um guarda-sol, pois poderia abrir os mesmos e criar uma sombra, deixando um ambiente melhor com uma experiência fantástica.
ATENDIMENTO
Prós:
Logo que chegamos fomos recepcionados por uma mulher muito simpática que nos explicou como funcionavam as coisas (acabou esquecendo de nos dar a segunda comanda, mero detalhe), logo após fomos direcionados ao garçom que nos acompanhou até nossa mesa nos dando as mais diversas opções de onde sentar e as melhores dicas. Alias, garçom muito atencioso, nos dizendo o que era bom, o que mais saia na casa e etc (precisamos de mais funcionários assim). Devidamente acomodados, o mesmo nos ofereceu uma caipirinha, a qual agradecemos mas se manteve a disposição para o que precisássemos. Lanches escolhidos fizemos o nosso pedido, onde o mesmo foi bastante ágil em anotar e o tempo de espera foi curto, mas vale lembrar que fomos em um horário e dia de pouco movimento.
Contra:
Vi apenas um garçom, não sei se mais tarde teria mais algum para auxiliar, quem sabe isso seja pelo fato de ser um dia de pouco movimento, o que é justificável, mas fico pensando em como o mesmo iria se virar se de repente o estabelecimento enchesse mais com ele sozinho para atender todas as mesas, mas como disse, apesar de estar como um contra, por de repente ser um dia de pouco movimento é justificável.
CARDÁPIO
Prós:
O cardápio conta com uma variedade bastante grande de refeições, partindo dos lanches até pratos executivos e porções, então tem para todos os gostos e bolsos. Escolhemos provar o Xis coração e o quatro queijos podemos dizer que estava de fato bom. Outro ponto positivo, e essencial, é que você pode escolher o tamanho normal ou o mini para o caso das pessoas que comem pouco. Também tem opção para as crianças, regado é claro, a muito chocolate, mas faz parte da diversão não é mesmo?
Contra:
Como dissemos, o lanche estava bom, mas nada de novidade ou que trouxesse aquele Uau que geralmente esperamos, ou seja, um dia agradável, uma ótima posição no terraço, muito gostoso, mas o lanche acabou não fazendo a harmonia com o resto do cenário, afinal, esperamos por algo que condiza com toda a estrutura apresentada.
Com relação aos preços, não dá para dizer que estão muito elevados, contudo, não acredito que ele venha a condizer com o lanche servido, pois como mencionei, ele não causa nem um efeito uau nas pessoas e na própria cidade tem outras casas de lanches com preços mais baixos e que são tão bons quanto ao da la Fabbrica.
VALE A PENA?
Acredito que sim, desde que você não esteja esperando por uma refeição espetacular. Mas no geral, o espaço é muito bom, principalmente para as noites mais quentes fazer aquele Happy Hour com os amigos no terraço, tomando uma caipirinha, uma cerveja ou um chá gelado para o que não bebem. Vale a pena a experiência pela estrutura do local e pelo atendimento agradável.
Para quem quiser conhecer um pouco mais do lugar é só acessar o link abaixo:
http://www.hamburgueriajuventus.com.br/home/
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